Поделка

[Jliay]

Я сделала куриные сосиски)))

@темы: про меня, реал

Comments

[deva_gor]

а в чём это они?

[sspena]

Ндааа... На все руки от скуки... Лучше бы порлунегра выложила, а то я изнываю от любопытства...

[Чай с жасмином]

Куриный фарш со специями и зеленью? Как на вкус получились?

[Jliay]

Чай с жасмином, 5 баллов Грифендору))) эта курица меня задолбала((( приходится изголяться))) на вкус нормально, токо лук надо жареный или пасированный пихать, что б не хрустел)))

deva_gor, в пищевой пленке))) очень удобно)))

sspena, ну прости, солнц... Я фотик жду))) теперь надо погоду ждать или тебя... С тобой фоткать парней веселее... И потом ты и Кимка всех уже видили... Постараюсь к ночи перетащить фотки Снейпа с одного сейшана, куда я его против воли затащила... Ох, он потом на меня матерился, едва Гарька отбил... До сих пор страшно)))
Ой, а что у меня есть... Мне тут такой подарок классный сделали. Просто супер подарок))) Я его хотела сразу к тебе везти, но тут мне на хвост упало мое Дитяте, и пришлось ехать домой)))

[deva_gor]

в пищевой пленке

и прямо в ней варить? она не лопнет? а в составе просто фарш с луком? то есть, провертеть фарш, добавить лук, соль, перец и завертеть?

[Marron78]

Jliay, рецепт в студию :-)

[Anne_Kima]

Ух ты!! Прикольно!)))
А у меня нестандартный вопрос) На чём они лежат?)))))) Что это тёмно-коричневое такое?))

[fruzya]

Это ж не просто сосиски, а целые КОЛБАСКИ!

Меня тоже кое-что интересует.
1. Сваришь в плёнке, потом плёнку снимешь? (жаль, пожарить в такой плёнке нельзя);
2. Размер сосисок!

[Jliay]

deva_gor, Пленка не лопнет))) В первых был только фарш, лук и яйцо, в этих еще и кинза... ну еще воды добавила ( лучше скатываются)
Marron78, Рецепт нам deva_gor рассказала... Только не забудь отбить фарш, что б воздух вышел)))
Anne_Kima, на столе стеклянном))) Тебе их есть)))
fruzya, Для сосисок нужно класть одну ложку фарша, для колбасок две... Ну, варить лучше в туго завернутой пленке. то есть с снаружи её вода, а внутри как бэ в собственном соку...а потом , можно слегка обжарить на сковороде... или( я так еще не делала) можно хорошо охладить колбаску, что б форму приняла, потом разрезать с одной стороны и выпихнуть её на сковороду в масло... Все... Только что придумала... Блин, моя больная фантазия...

[fruzya]

Jliay, Отлично!

[sspena]

Jliay, так ты, пока я тебе с базаром изменяла, пырилась на полунегра и не фотала?

[deva_gor]

вот, кстати, если кто надыбает кишочки натуральные для этого дела, то вот их перед варкой-жаркой напиханной в них колбасо-сосиски рекомендуют протыкать иголочкой во избежание лопания

[Anne_Kima]

Jliay,